"DON CORE" EL RESTAURANTE QUE BUSCA RECREAR EL SABOR RANCHERO EN LA CDMX.

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Cristian Kim, conocido popularmente como Coreano Vlogs, es un influencer de origen surcoreano que ha capturado la atención de una vasta audiencia hispanohablante. Su estilo fresco y su habilidad para conectar con la gente han sido determinantes en su éxito.

Su canal de YouTube, "Coreano Vlogs", va más allá del simple entretenimiento. Cristian se ha convertido en un puente cultural entre Corea del Sur y los países de habla hispana, especialmente México.

El periplo de Cristian por México le ha permitido descubrir y enamorarse de diferentes aspectos de la cultura y la gastronomía mexicana. Esta pasión por nuestro país y el deseo de compartirlo con su audiencia y con la gente local lo llevó a inaugurar su propio restaurante: “Don Core” un establecimiento que busca traer los auténticos sabores del rancho directamente a la Ciudad de México.

“Don Core” se caracteriza por ofrecer una experiencia culinaria 100% mexicana, con un menú que reúne tanto platillos tradicionales como sabores más elaborados.

El lugar destaca por sus hornos y cocina de leña, su decoración y temática colorida, evocando las raíces mexicanas mediante un mural que representa a una mujer con ropa tradicional, rodeada de flores y maíz.

El ambiente se complementa con un aroma a frutos rojos, el cual se desprende de la leña que que se utiliza para cocinar todos y cada uno de sus platillos. Además, el restaurante cuenta con un segundo piso con terraza, ofreciendo una vista agradable y un espacio adicional para los comensales.

“Don Core” no solo es un homenaje a la gastronomía mexicana, sino también un reflejo del amor y respeto que Cristian Kim tiene por un país que lo ha acogido como suyo. El restaurante se posiciona como un punto de encuentro cultural y gastronómico, ideal para disfrutar de auténticos sabores mexicanos en el corazón de la capital.

En esta temporada “Don Core” contará con 3 grandes experiencias.

La primera de ellas es “El Rancho” ; venir a “Don Core” es como comer en el rancho, tal y como su eslogan lo dice “Del rancho a la ciudad”.

Ya que aquí te ofrecen una experiencia donde vas a poder probar una carne perfectamente tatemada, y un marinado espectacular. Obviamente acompañado de la cerveza de la casa "Cerveza Minerva"

La segunda experiencia es “Entre cantinas” y esa va a estar guiada por expertos y conocedores que te van a llevar por un tour de bebidas y algunas sorpresas más, para terminar aqui, en “Don Core”, y puedas degustar todos esos sabores que tienen preparados para tu paladar.

Y si eres un aficionado a La lucha libre , no te puedes perder la tercera experiencia: “Del ring a tu mesa”

Que va a contar con la participacion de uno de los luchadores mas reconocidos : DR KARONTE donde te va a aplicar llaves y te va a contar muchísimas historias.

Asi que ya lo sabes, ¿quieres conocer una de las 3 experiencias o tal vez todas? Ven y reserva cualquiera de las experiencias que quieras vivir:

* Rancho y cerveza

* Del ring a tu mesa

* Entre cantinas

Ya que cualquiera que tu elijas seguramente te la vas a pasar muy bien.

El restaurante está ubicado en calle Miguel Ramos Arizpe #38, en la alcaldía Cuauhtémoc de la Ciudad de México, frente al Monumento a la Revolución y a un costado del Frontón México.

Abre sus puertas de miércoles a domingo, de las 12:00 a 21:00 hrs

Es muy importante reservar ya que el cupo es muy limitado.